Las mejores cafeteras de cápsulas | Selección demodelos y características
Las cafeteras de cápsulas son las favoritas de muchos, esto se debe a la rapidez y comodidad que nos brindan. Una cafetera de cápsulas nos permite preparar el mejor café al instante, ya sea en casa, en la oficina o donde quiera que estemos.
Para elegir la mejor cafetera de cápsulas, la que más se adapta a nosotros, hemos de tener en cuenta nuestras circunstancias, el lugar en el que solemos tomar café, nuestro presupuesto y los requisitos de cada uno de nosotros.
Es por ello, por lo que en esta página realizamos una selección de las mejores cafeteras de cápsulas comenzando por una recopilación general. Se continuará por comentar los diversos aspectos que pueden ayudar a tomar la mejor decisión. Aunque, como creemos conveniente no dar por hecho la información más básica, hemos añadido algunas dudas que podemos tener sobre las cafeteras de cápsulas en general.
Selección de las mejores cafeteras de cápsulas
Existen muchas cafeteras de cápsulas que resultan buenas opciones para muchos de nosotros. Aún así, teniendo en cuenta la opinión de los usuarios y las valoraciones elaboradas por la OCU, hemos agrupado las 8 cafeteras de cápsulas que consideramos las mejores del mercado actual.
Ofrecemos un cuadro resumen que refleja una comparativa simple de las mismas pero, más abajo, detallaremos más en profundidad las características de cada una de ellas
| De’Longhi Nespresso Citiz | Dolce Gusto Genio S | Philips L’OR Barista | Nespresso Vertuo Next |
 |  |  |  |
| Ver precio | Ver precio | Ver precio | Ver precio |
| Cápsulas Nespresso | Dolce Gusto | L’OR y Nespresso | Nespresso Vertuo |
| 1 l | 0,8 l | 1 L | 1,1 l |
| Nespresso De’Longhi Lattissima Touch Animation | Philips Senseo Quadrante | Bosch Tassimo Vivy 2 | Magimix Essenza Mini |
 |  |  |  |
| Ver precio | Ver precio | Ver precio | Ver precio |
| Cápsulas Nespresso | Monodosis Senseo / ESE | Tassimo | Nespresso |
| 0,9 l | 1,2 l | 1 L | 0,6 l |
¿Cuáles son las mejores cafeteras de cápsulas?
Aún teniendo la tabla comparativa que reúne las características principales de las mejores cafeteras de cápsulas seleccionadas por CafeterasOnline, podemos seguir haciéndonos esta pregunta. Es por eso que no nos quedamos en lo más simple y hablamos más en profundidad de esta selección de cafeteras de cápsulas.
Nuestra selección: Las mejores cafeteras de cápsulas
De’Longhi Nespresso Citiz
Anteriormente hemos hablado de esta cafetera de cápsulas Nespresso, la De’Longhi Nespresso Citiz. Es una de las cafeteras de cápsulas más recomendadas, que se caracteriza principalmente por sus dimensiones, que la hacen particularmente compacta. También es relevante saber que acepta cápsulas compatibles, y que incorpora la opción de programar la parada automática y el apagado automático después de pasar 9 minutos sin ser usada.
Además de elaborar un exquisito café, esta cafetera de cápsulas cuenta con un aeroccino o espumador de leche que nos permite hacer el capuchino perfecto.
El modelo De’Longhi Nespresso Citiz está enfocado a un público exigente y urbanita, amante del buen café y con gusto por el buen diseño. Podemos destacar esta cafetera como la reunión de geniales características de la forma más elegante y compacta posible.
Características
- Capacidad de 1 L
- Medidas (23,7 x 27,7 x 37,2)cm
- Admite capsulas Nespresso y compatibles
- Programable
- Construida en plástico
- Presión de 19 bar
- Dos tamaños de taza
- Apagado automático
Dolce Gusto Genio S De’Longhi
La Genio S De’Longhi es una de las cafeteras de referencia de Dolce Gusto por ser una nueva versión de sus primeras máquinas de cápsulas. Como todas las máquinas Dolce Gusto, de las cuales hablamos en Las mejores cafeteras de cápsulas Dolce Gusto, no solo ofrece la posibilidad de elaborar café, sino también otras bebidas, tanto calientes como frías.
Incluye el sistema automático Play&Select y la función para bebidas extra largas. Este sistema Play&Select consiste en una interfaz con distintas posiciones luminosas, ubicadas en la parte frontal de la cafetera, que señalan la cantidad de agua usada en la preparación de las bebidas. De esta forma, es posible elegir que un café sea más intenso (con menor cantidad de agua) o una bebida de tamaño XL (con mayor cantidad de agua). Otras máquinas de la marca, como la Nescafé Dolce Gusto Lumio, cuenta también con este mismo sistema.
Este producto está dirigido, sobre todo, a familias o lugares donde pueden acudir niños, de este modo, se ofrecen bebidas adaptadas a todas las edades.
Características
- Capacidad de 0,8 L
- Medidas (12,2 x 27,3 x 28,8)cm
- Capsulas Dolce Gusto
- Bebidas Frias y calientes
- Construida en plástico
- Presión de 15 bar
- Varios tamaños de bebida
- Apagado automático
Philips L’OR Barista
Philips L’OR Barista es una cafetera lanzada al mercado de forma posterior a sus cápsulas. Las cápsulas L’OR fueron creadas como cápsulas compatibles con Nespresso pero, dada la relevancia que adquirió la marca, acabaron por crear su propia cafetera junto a Philips.
Las cápsulas compatibles con la Philips L’OR Barista son las cápsulas Nespresso y, evidentemente, las cápsulas L’OR. Además, este modelo de cafetera barista cuenta con una cápsula creada de forma exclusiva para su sistema.
Es importante conocer que tiene tres tamaños definidos para la elaboración de cafés, de 25ml, 40ml y 110ml. También permite hacer dos cafés a la vez. Asimismo, como es esencial para los fans de los capuchinos, cuenta con su versión premium que incluye espumador de leche.
Su diseño destaca por ser bonito, elegante y sencillo, con acabados mate en su color y remates dorados.
Características
- Capacidad de 1 L
- Medidas (18 x 40 x 28)cm
- Capsulas L’OR y Nespresso
- Capsulas normales y XXL
- Construida en plástico
- Presión de 19 bares
- 1 o 2 cafés a la vez
- Apagado automático
Nespresso Vertuo Next
Las Nespresso Vertuo son unas de nuestras favoritas. Como hemos hablado anteriormente en nuestra sección de Cafeteras Nespresso Vertuo, el modelo Nespresso Vertuo Next, fabricado por De’Longhi, podría considerarse de los más novedosos, actualizados y mejor valorados del mercado actual de cafeteras de cápsulas.
La Nespresso Vertuo Next ofrece toda una experiencia cafetera y tecnológica a sus usuarios. Además de elaborar un excelente café, incluye un sistema de lectura de códigos de barras que contienen las cápsulas, teniendo la finalidad de adaptar la preparación de la bebida (cantidad, presión, espuma…) al tipo de cápsula elegido o al gusto de cada uno. Por otra parte, cuentan con la gran variedad de sabores ofrecidos por las cápsulas Nespresso. Y no solo eso, existen distintos tamaños de cápsulas según el tipo de café y la cantidad que queramos obtener.
Por si fuese poco, estas cafeteras se conectan a internet para ir adaptándose a nuevos sabores y cápsulas que Nespresso vaya lanzando. Esta tecnología es un gran plus a destacar en su actualización. También es valorada por los materiales usados en su producción y su exquisito diseño.
Características
- Capacidad de 1,1 L
- Medidas (14 x 31,8 x 37,4)cm
- Capsulas Nespresso Vertuo
- 5 niveles de taza
- Presión de 19 bares
- Sistema de centrifugado de cápsulas
- Bandeja ajustable
- Apagado automático
Nespresso De’Longhi Lattissima Touch Animation
Para realizar los cafés más clásicos como el café con leche o el cortado, la Lattissima Touch Animation es una de las mejores opciones. Esto se debe a su genial componente, el depósito de leche, que la hace destacar entre muchas otras cafeteras de cápsulas.
Toda la gama Lattissima cuenta con dicho depósito de leche incorporado y, dada su gran relevancia, hablamos de los distintos modelos de Nespresso Lattissima en nuestro artículo Cafeteras Nespresso Lattissima, opiniones y reseña.
Si las cafeteras de cápsulas ya nos brindan una increíble comodidad para preparar nuestro café rápidamente, la Nespresso De’Longhi Lattissima Touch Animation supera los límites. Esta cafetera ofrece la mayor comodidad posible, la buena calidad de las cápsulas Nespresso y la exclusividad de tener todo lo necesario incluído en una misma máquina. De este modo, su sistema hace que, no solo tengamos un excelente café con tan solo pulsar un botón, sino que también la leche.
También contiene opciones programadas de preparación de seis bebidas como son el espresso, el largo, el creamy latte, el capuchino, el latte macchiato y leche. Aún así, existe la posibilidad de programación de cantidades de leche y café para cada bebida.
De forma adicional, podríamos decir que su diseño es simple a la vez que elegante, pero esto pasa bastante desapercibido cuando conocemos sus maravillosas características.
Características
- Capacidad de 1 L
- Medidas (18 x 40 x 28)cm
- Capsulas Nespresso
- Deposito de leche
- Construida en plástico
- Presión de 19 bares
- Bandeja ajustable
- Apagado automático
Senseo Quadrante
La cafetera más destacada de Senseo, es su modelo Senseo Quadrante. Esta cafetera Philips, a pesar de no ser muy conocida, ofrece grandes características para quienes gustan disfrutar de un buen café.
Si bien no es de las cafeteras de cápsulas más valoradas del mercado, su relación calidad-precio es indiscutiblemente apreciable. Así, algo interesante que señalar de esta cafetera es su sistema antical que hace que la máquina avise cuando sea necesario cambiar los depósitos de cal.
En definitiva, para decidirnos por ella, debemos tener en cuenta la calidad de las características básicas de una cafetera de cápsulas acompañada de un precio especialmente ceñido.
En último lugar, y no por ello menos importante, cabe hablar de su diseño, el cual es claramente destacable. Aunque es cierto que sus dimensiones son superiores que las de la mayoría, su forma cúbica es especialmente atractiva y llamativa, a la vez que elegante y moderna. También es posible encontrarla en el mercado con 3 colores distintos: negro, blanco y rojo.
Características
- Capacidad de 1,2 L
- Medidas (22,4 x 32,8 x 32,0)cm
- Capsulas Sensseo / ESE
- Depósito de leche
- Construida en plástico
- Presión de 15 bares
- Bandeja ajustable
- Apagado automático
Tassimo Bosch Vivy 2
Este modelo de Bosch es una de las cafeteras más vendidas de Tassimo, marca de la cual hablamos más en detalle en nuestra selección de cafetras Tassimo.
En primer lugar, y en todos los lugares posibles, debemos señalar que, lo que destaca de la Tassimo Bosch Vivy 2 frente al resto de cafeteras de cápsulas similares, es su increíble precio. Observando su precio podemos pensar que es una cafetera barata y, por tanto, de muy baja calidad. Pero esto no es del todo así. Es cierto que no es una cafetera de gama alta, aún así su calidad es de una cafetera de cápsulas de gama media. Reúne características muy similares a otras cafeteras de cápsulas cuyo precio puede llegar a ser el doble, e incluso más.
Aparte de esto, poco más tenemos para destacar. Reúne las propiedades necesarias para ser una cafetera de cápsulas que no llega a ser excelente, pero que tampoco deja de ser una buena cafetera y, además, es fundamentalmente práctica.
Por otro lado, de su diseño podemos apuntar que es una cafetera de cápsulas especialmente compacta, perfecta para quienes tienen una cocina pequeña y no cuentan con mucho espacio para su nueva cafetera de cápsulas
Características
- Capacidad de 1 L
- Medidas (25,1 x 16,9 x 31,0)cm
- Capsulas Tassimo
- Variedad de bebidas
- Construida en plástico
- Presión de 15 bares
- Programable
- Apagado automático
Magimix Essenza Mini
La cafetera de cápsulas Magimix es un modelo a subrayar. Es cierto que no es una marca muy conocida en España, pero tiene buena fama en el resto de Europa, sobre todo, en Francia.
Creemos que es una cafetera a añadir en nuestra selección de mejores cafeteras puesto que los usuarios la presentan como una cafetera de cápsulas de gran durabilidad. Por otra parte, presenta dos opciones de café corto y largo, pero no solo se queda ahí. Añade la posibilidad de programar la cantidad de café, según el gusto personal de quien se prepara su bebida, para los dos modos.
Es de señalar que esta cafetera funciona con cápsulas Nespresso y es una magnífica opción para disfrutar del buen café que nos ofrece esta marca.
Por añadidura, la cafetera Magimix Essenza Mini, destaca por ser compacta y perfecta para cocinas y lugares pequeños donde no disponemos de mucho espacio para muchos electrodomésticos.
Características
- Capacidad de 0,6 L
- Medidas (25,1 x 16,9 x 31,0)cm
- Capsulas Nespresso
- Dos tamaños de bebidas
- Construida en plástico
- Presión de 19 bares
- Programable
- Apagado automático
¿Qué es una cafetera de cápsulas?
Una cafetera de cápsulas es una máquina para preparar café de forma individual. Funciona, como es indudable, con cápsulas que contienen café molido. Estas ofrecen, como resultado, un único café por cada cápsula. Es una gran opción si queremos rapidez, comodidad y buen café.
Al leer o escuchar de cafeteras de cápsulas, muchas veces nos topamos con que se habla de monodosis, pero no tenemos claro a qué nos referimos con todo esto. Por tanto, resolvemos posibles dudas.
¿Qué es una monodosis de café?
Si esta selección no nos ha llevado a nuestra cafetera ideal porque nuestra premisa principal a tener en cuenta a la hora de elegir nuestra cafetera de cápsulas es el precio, no te preocupes. Hemos elaborado una selección de cafeteras de cápsulas más, esta vez, eligiendo las más baratas y más recomendadas del mercado a partes iguales. ¡Nos importa la relación calidad-precio!
Ventajas de las cafeteras de cápsulas
Si analizamos lo que las cafeteras de cápsulas ofrecen, podríamos decir que (casi) todo son ventajas.
- Las cafeteras de cápsulas son muy fáciles de usar.
- Su tiempo de elaboración de un café es muy reducido, pues basta con encender, introducir nuestra cápsula favorita, presionar un botón y, en apenas unos segundos, tendremos listo un café de incuestionable calidad. Dicha rapidez y comodidad se ve aumentada en las Cafeteras Nespresso Lattissima, gracias a su sistema One Touch. Esto es un gran punto a favor para esas personas que van con prisas antes de ir a trabajar o para familias con niños que no permiten demasiado tiempo para preparar un café detenidamente. Las únicas máquinas que podrían igualarse en tiempo y facilidad de elaboración con las cafeteras de cápsulas, serían las cafeteras superautomáticas.
- Son generalmente de un tamaño bastante reducido, por lo que no necesitan ocupar mucho espacio en nuestra cocina o lugar de trabajo.
- Algo a tener en cuenta a la hora de elegir una cafetera de cápsulas según nuestros requisitos específicos es que algunas de ellas ofrecen la posibilidad de no elaborar únicamente un café. Son algunos modelos de cafeteras de cápsulas, como las que poseen el sistema Dolce Gusto, que brindan la oportunidad de hacer una amplia variedad de bebidas, como té o chocolate. Estas cafeteras son una gran opción para familias con niños, donde no todos beben café y desean otros tipos de bebidas.
Inconvenientes de cafeteras de cápsulas
Como todos bien sabemos, nada es perfecto. Todo tiene sus inconvenientes y las cafeteras de cápsulas, a pesar de ser maravillosas, cómodas y fáciles de usar, no se quedan atrás.
Algunas de las desventajas que las cafeteras de cápsulas presentan, son:
- La mayor cantidad de residuos que se genera en comparación con otro tipo de cafeteras. Esto se debe a que se desecha una cápsula cada vez que se hace un café, además de las cajas que contienen las cápsulas. En principio no son reciclables, puesto que contienen distintos tipos de materiales (a lo que se le suman los restos de café). No obstante, marcas como Nespresso han optado por establecer puntos de reciclaje para sus propias cápsulas.
- El precio del café, que evidentemente es mayor comprándolo en cápsulas que en paquetes de café molido o en grano. Esto podemos comprobarlo al comparar el precio de las cápsulas por unidad con el precio de un café elaborado con café molido. En el primer caso, el precio iría de 0,08€ a 0,36€ (contando con las de marcas blancas). En cambio, en el segundo caso, el precio que tendría un café elaborado con café molido, suponiendo que eligiéramos un paquete de café de calidad similar al de las cápsulas (de unos 8€/kg), sería de 0,06€.
- De forma previa a buscar la cafetera de cápsulas que más se adapta a nuestras necesidades, debemos tener en cuenta que existe una gran variedad en el mercado. Es cierto que podemos considerar las cafeteras Nespresso y las cafeteras Dolce Gusto como las principales marcas que ofertan estas cafeteras y sus cápsulas. Nespresso por ser pionera, ofrecer comodidad y buenos precios. Dolce Gusto por aparecer como gran rival ante Nespresso y competir, sobre todo, con sus precios. No obstante, hablaremos de otras marcas que han ido surgiendo después del gran éxito de las cafeteras de cápsulas y que ofrecen una relación calidad-precio que no podemos pasar por alto.
¿Cuáles son las mejores cafeteras de Mejores cafeteras de cápsulas baratas?
Si esta selección no nos ha llevado a nuestra cafetera ideal porque nuestra premisa principal a tener en cuenta a la hora de elegir nuestra cafetera de cápsulas es el precio, no te preocupes. Hemos elaborado una selección de cafeteras de cápsulas más, esta vez, eligiendo las más baratas y más recomendadas del mercado a partes iguales. ¡Nos importa la relación calidad-precio!
Selección cafeteras de cápsulas baratas
| Bosch Hogar Tassimo Style | Krups Piccolo XS | Philips L’OR Barista |
 |  | |
| Ver precio | Ver precio | Ver precio |
| Cápsulas Tassimo | Dolce Gusto | L’OR y Nespresso |
| 1 l | 0,8 l | 1 L |
| 1400 w | 1400 w | 1450 w |
| Variedad de bebidas, escáner de códigos de barras, muy buena relación calidad-precio | Variedad de bebidas frías y calientes, compacta, aviso descalcificador, bebidas de calidad bastante aceptable | Cápsulas individuales y dobles, posibilidad de personalización de cafés, alta calidad para su precio |
Distintos sistemas de cápsulas
Existen distintos sistemas de cápsulas. Esto condiciona a las cafeteras de cápsulas, independientemente de sus marcas, que usan. De este modo, es importante conocer los diferentes sistemas de cápsulas con los que cuentan las diferentes cafeteras de cápsulas para así entender, en mayor medida, sus características y funcionamiento.
Nespresso:
Las cápsulas Nespresso son de Nestlé y solo pueden ser usadas por las cafeteras de cápsulas Nespresso. Están dirigidas a reales amantes del café, el cual es de muy buena calidad. Es importante saber que estas solo permiten preparar café y no otras bebidas. Por otro lado, podemos señalar que las podemos encontrar de distintos materiales: aluminio, autoprotegidas y de plástico con aperturas en la parte inferior y superior.
Dolce Gusto:
Son también de Nestlé, pero están enfocadas a un público más amplio porque ofrecen una mayor variedad de bebidas, aparte de café. Es este el motivo de que sea más adecuado para familias con edades diferentes o personas que disfrutan igualmente de infusiones y chocolates que de cafés. Es relevante mencionar que son más económicas que las Nespresso, aunque su calidad también es buena.
Tassimo:
Son muy similares a las cápsulas Dolce Gusto pues son una opción bastante económica y ofrecen una interesante variedad de bebidas, además del café. Lo interesante de estas cápsulas es que contienen un bar code: se trata de un código de barras incorporado en las cápsulas o T DISCs que hacen que la preparación se ajuste al tipo de bebida por completo. Esto hace que no existan otras cápsulas compatibles con las cafeteras Tassimo.
Otros sistemas de cápsulas monodosis.
Existen otros sistemas de cápsulas, aunque los nombrados anteriormente son los principales. Otros tipos de cápsulas serían las Senseo, las Lavazza Espresso Point, las Caffitaly, las Illy Iperespresso, las ESE 44mm de papel y algunos más menos conocidos y usados.
Consideraciones a la hora de elegir una cafetera de cápsulas
Podemos leer toda esta información y seguir teniendo dudas. Es algo habitual encontrarse perdido al recibir tanta información de la que antes no teníamos ni idea. Esto ocurre porque, si estamos aquí, es que nos preocupamos por elegir el mejor producto que cumpla nuestros requisitos. Por tanto, podemos decir que, de forma previa a elegir la cafetera que mejor cubra nuestras necesidades, buscamos información incansablemente hasta quedar convencidos al cien por cien.
Es por ello que, en cafeterasOnline nos gustaría dejar todo claro y hacer que todos los datos acerca de las cafeteras de cápsulas se reciban de la forma más sencilla y concisa posible.
De esta forma, hemos creído obligatorio realizar una recopilación de los puntos más importantes a tener en cuenta para buscar la cafetera de cápsulas perfecta para nosotros. Con esto, la finalidad es ir a lo esencialmente relevante y aclarar las dudas que puedan quedar ante la saturación de información.
Calidad/precio
En principio, lo que más nos importa a todos: la mejor calidad al mejor precio.
Es evidente que, previamente a elegir tanto una cafetera como cualquier otro producto, señalamos un presupuesto límite que depende de los ingresos y gastos de cada uno. También depende de la importancia que tiene para nosotros el producto que queremos adquirir.
Si somos más cafeteros destinaremos un presupuesto mayor a una cafetera que nos prepare nuestra bebida favorita. En cambio, si somos menos cafeteros, generalmente, el presupuesto destinado a una máquina de café tendrá un límite más bajo. Esto depende de cada uno, pero es esencial para comenzar descartando cafeteras con precios que no nos interesan.
En cuanto a la calidad, buscaremos la cafetera que mayor calidad ofrezca dentro del rango de precios que nos sea asequible. Para conocer la calidad de una cafetera de cápsulas, lo mejor es acudir a fuentes de información que hagan selecciones de las mejores cafeteras de cápsulas por nosotros.
La calidad de una cafetera de cápsulas se puede basar en: presión, potencia, material-diseño, tecnología y resultado.
Conociendo lo que es más relevante para nuestra elección, podemos enlazar todo esto con la siguiente cuestión que puede ayudarnos a elegir la mejor cafetera de cápsulas para nosotros: las valoraciones de otros usuarios.
Valoraciones
Al fin y al cabo, quienes determinan la calidad real de un producto, son los usuarios que lo han probado. Así que, aparte de buscar una marca o cafetera con buena reputación, ten en cuenta cómo ha sido valorada la cafetera de cápsulas que te gusta por otras personas.
En cafeterasOnline, añadimos siempre unas estrellas junto a cada producto que señalan la valoración media que tienen cada uno de ellos.
Cápsulas
A la hora de elegir una cafetera de cápsulas, hemos de elegir también las cápsulas que vamos a usar para elaborar nuestras bebidas. Para ello, hay que tener en cuenta diversos aspectos:
- Como hemos comentado anteriormente, existen distintos sistemas de cápsulas. Por tanto, debemos elegir el que más nos guste teniendo en cuenta precios, variedad de cafés y bebidas que ofrecen, calidad del producto que ofrecen y, por supuesto, compatibilidad.
- Algo importante de las cápsulas es que hacen que se generen muchos más desechos que con otro tipo de cafeteras. Hasta hace poco, esto hacía que las cafeteras de cápsulas fueran muy poco amables con el medioambiente, por lo que podían dejar de gustar a quienes nos preocupa este tema. Pero, actualmente, muchas marcas de cápsulas han conseguido lidiar con este problema usando materiales reciclables en cápsulas de café y otras bebidas, así como ofreciendo lugares de recogida de cápsulas para que sean recicladas.
- También debemos conocer las cápsulas rellenables que, al ser reutilizables, nos evitan la generación masiva de desechos. Pero hay que tener en cuenta que nos restan parte de la comodidad que una cafetera de cápsulas nos ofrece.
- Si lo que nos importa es el precio, podemos encontrar relevante la existencia de cápsulas de marcas blancas. Estas son más baratas que las marcas principales y, teniendo en cuenta la compatibilidad, pueden sustituirlas perfectamente.
- Según el sistema de cápsulas que elijamos, tendremos una variedad más amplia o más reducida. En el caso de Tassimo y Dolce Gusto, se ofrecen muchos tipos de bebidas además del café, lo cual es una gran opción para familias que consumen amplias variedades de bebidas. En el caso de Nespresso, se obtiene solo café, pero un café de mayor calidad y una cafetera enfocada en elaborar nuestra bebida favorita.
Presión
Las cafeteras de cápsulas funcionan con una bomba que hace que el agua a presión elabore el café al pasar por la cápsula introducida en la cafetera. La presión que ejerce la bomba de cada cafetera se mide en bares.
Podemos pensar que es algo de escasa relevancia, pero lo cierto es que los bares de presión influyen en el resultado. Es por esto que el café tiene más cuerpo cuanta mayor presión ofrezca nuestra cafetera.
Se estima que necesitamos entre 10-15 bares como mínimo para elaborar un café de buena calidad en una cafetera espresso.
La tecnología es un factor importante para muchos de nosotros. Ya no solo podemos encontrar cafeteras de cápsulas que, con solo presionar un botón, nos ofrecen un maravilloso café mediante un simple y excelente sistema. Además de esto, podemos hallar grandes avances tecnológicos que hacen que las cafeteras de cápsulas lleguen a ser mucho más y logren ofrecer una completa experiencia para el usuario.
Tecnología
Algunas de estas nuevas tecnologías que encontramos en los últimos modelos de cafeteras de cápsulas son:
- La automatización del sistema de la cafetera para la detención del flujo según el tipo de bebida y la medida deseada. Esto se da en cafeteras como la Dolce Gusto Lumio, por ejemplo.
- El sistema Play&Select, el cual encontramos en cafeteras de la marca Dolce Gusto, como la Cafetera de cápsulas Dolce Gusto Piccolo. Este consiste en una serie de señales led en la parte frontal de la cafetera, que indican la cantidad de agua que llevará la bebida, según si se desea una medida más extensa o un sabor más intenso.
- Los modos de preparación programados según las bebidas seleccionadas. Este podemos encontrarlo en bastantes cafeteras, sobre todo, en cafeteras que presentan lecturas de códigos de cápsulas. Es el caso, por ejemplo, de las Cafeteras Nespresso Vertuo.
- La posibilidad de programación y personalización de las bebidas por el propio usuario. Podemos encontrarlo de forma simple en las cafeteras de la marca Nespresso. Usualmente, se puede llevar a cabo dejando pulsados uno de los dos botones que encontramos en la línea original de la marca.
- Los sistemas de lectura de códigos de barras incluidos en las cápsulas para adaptar la preparación al tipo de bebida que se ha elegido. Esto es algo muy característico de las Cafeteras Tassimo.
- La conexión a internet con la finalidad de constante adaptación a las nuevas cápsulas lanzadas por la marca (en algunas cafeteras Nespresso).
La incorporación de algunos complementos como pueden ser espumador de leche (para elaborar bebidas como capuchinos) o depósitos de leche (para ofrecer mayor comodidad e inmediatez). La máquina más destacable respecto a esta característica, es la Cafetera Nespresso Lattissima.